Łukasz Szymon Gamoń
Łukasz to mistrz sztuki kulinarnej z ponad 20-letnim doświadczeniem, którego dania zachwycają zarówno lokalnych smakoszy, jak i krytyków. Znany z występów w programach telewizyjnych takich jak “Dzień Dobry TVN” czy “TV Sfera”, zawsze z dumą reprezentował Śląsk i jego bogate tradycje kulinarne. Specjalizuje się w tradycyjnej śląskiej kuchni, czerpiąc inspiracje z przepisów swojej babci, którym dodaje nowoczesny charakter, tworząc wyjątkowe połączenia smaków.
Jego talent wielokrotnie zdobywał uznanie, a w świecie gastronomii uchodzi za autorytet w dziedzinie kuchni regionalnej. Łukasz jest także dobrze znany naszej restauracji – jako kreatywny szef kuchni wnosił wcześniej niezapomniane smaki i pomysły, a teraz wraca na stałe, by w pełni rozwinąć swoje kulinarne skrzydła w Poziom+.
Continue reading ...